Vous avez besoin de douceur et de réconfort ? Avec ce froid dehors, on a juste envie de se mettre sous un plaid, avec un bon chocolat chaud. En effet, il n’y a rien de mieux, qu’un bon chocolat chaud épicé maison pour se réchauffer.
Nous vous proposons une douce recette. ❤
LES INGRÉDIENTS
(4 personnes- 10 minutes de préparation)
- 200 g de chocolat
- 2 badianes entières
- 1 bâton de cannelle
- 10 cl de crème
- 50 cl de lait
LA PRÉPARATION DU CHOCOLAT CHAUD
- Tout d’abord, dans une casserole versé le lait.
- Puis, ajouter, la cannelle, la badiane, et la crème.
- Ensuite, faite chauffer la casserole à feu doux, pour que le mélange se réduise.
- Après cela, ajouter le chocolat. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Laisser à feu doux encore 2 minutes, puis, enlever les badianes et la cannelle.
- Enfin enlever la casserole du feu.
La recette est terminée, il ne vous reste plus qu’à servir ce chocolat chaud dans 4 jolies tasses, et partager un moment chaleureux et cocooning avec vos proches.
La cannelle a de multiples bienfaits sur la santé, voici une petite idée pour aider à la consommer.
Quelle est votre boisson chaude préférez-vous ? Dites-le nous en commentaires.