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L’intensité fruitée du cassis de Bourgogne, équilibrée par les notes vives et citronnées du poivre de Timut. Rond, fruité et délicatement acidulé, ce velours de vinaigre associe le cassis noir de Bourgogne aux notes...
Ce velours de vinaigre marie la rondeur de l’oignon rouge confit à une pointe chaleureuse de piment doux et aux notes d’agrumes du poivre de Timut. Sa texture onctueuse accompagne avec gourmandise les crudités, les...
Le poivre vert frais salé du Cambodge est récolté avant maturité puis conservé dans le sel afin de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes végétaux. Ses grains souples et parfumés développent des notes fraîches,...
Le poivre rouge frais salé du Cambodge est un poivre d’exception récolté à pleine maturité puis conservé dans le sel afin de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes. Contrairement au poivre sec, ses grains restent...
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