L'ail noir du Japon est un condiment exceptionnellement délicat et parfumé. Fabriqué en confisant de l'ail classique dans de l'eau de mer pure pendant plusieurs semaines, il acquiert une texture douce et une saveur...
Épices entières
En savoir plus sur notre ail en lamelles et son utilisation. Vous pouvez acheter de l'ail séché, et profiter de ses bienfaits.
En savoir plus sur la badiane ou l'anis étoilé et son utilisation. Vous pouvez acheter de l'anis étoilé, profiter de sa saveur et des bienfaits de la badiane.
Découvrez la cardamome verte aux multiples bienfaits. Vous pouvez acheter de la cardamome verte et profiter de sa saveur légèrement citronnée.
En savoir plus sur le carvi, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter des graines de carvi ou du carvi en poudre et profiter de son goût intensément parfumé.
En savoir plus sur les clous de girofle, leurs utilisation et leurs bienfaits. Vous pouvez acheter des clous de girofle en clou ou en poudre et profiter de son goût très parfumé.
En savoir plus sur les baies de genièvre et son utilisation en cuisine. Vous pouvez acheter des baies de genièvre et profiter de ses bienfaits.
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La cardamome noire est une épice prisée depuis des millénaires, largement utilisée à travers le monde. Ses graines, plus grosses que celles de la cardamome verte, sont souvent utilisées dans les plats indiens. En...
En savoir plus sur la coriandre, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la coriandre en graines, en poudre ou en feuilles et profiter de son goût aromatique intense.
En savoir plus sur le cumin, son utilisation et ses propriétés. Vous pouvez acheter des graines de cumin et profiter de sa saveur aromatique intensément parfumé.
En savoir plus sur la graine de fenouil, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter des graines de fenouil et profiter de son parfum intense.
En savoir plus sur le fenugrec, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter du fenugrec ou des graines d'helba et profiter de son goût.
En savoir plus sur la fève tonka, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la fève tonka et profiter de sa saveur aromatique de vanille et d'amande amère.
En savoir plus sur le macis, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter du macis entier et profiter de ses qualités gustatives intenses.
En savoir plus sur la moutarde jaune, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la moutarde jaune et profiter de son goût puissant.
En savoir plus sur la noix de muscade, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter des noix de muscade et profiter de ses qualités aromatique très parfumés.
En savoir plus sur les oignons frits, son utilisation. Vous pouvez acheter des oignons frits et profiter de leurs saveurs.
En savoir plus sur la nigelle ou habba sawda et son utilisation en cuisine. Vous pouvez acheter de la graine de nigelle, profiter de sa saveur et de ses bienfaits.
En savoir plus sur le piment oiseau et son utilisation. Vous pouvez acheter des piments oiseaux, profiter de son goût très piquant et de ses bienfaits.
En savoir plus sur le pistil de safran et son utilisation. Vous pouvez acheter du safran de qualité, profiter de sa saveur intense et de ses bienfaits.
En savoir plus sur le Sumac et son utilisation. Acheter du sumac, profiter de son goût et de ses bienfaits.
Le dashi, bouillon japonais, constitue l’essence de l’umami dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. Ce sésame de grande qualité, combiné au dashi et à la sauce soja, a un goût...
Le Pavot bleu, originaire du Tibet, est une épice aux notes chaleureuses de pignons de pin, idéale pour rehausser les saveurs de vos pâtisseries, salades, poissons et légumes.
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Explorez la saveur exquise et les utilisations culinaires variées de la Baie de Cannelier, épice premium en provenance directe du Japon.
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Découvrez l'Ail Frit, une délicatesse du bassin méditerranéen, idéale pour rehausser la saveur de vos plats.
Découvrez l'Ail Semoule, une délicatesse du bassin méditerranéen, idéale pour rehausser la saveur de vos plats.
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Piment Urfa de Turquie, séché au soleil, offre une richesse fumée et une chaleur modérée.
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L'Épine-vinette est une baie acidulée, parfaite pour ajouter une touche de piquant à vos plats. Très utilisée dans la cuisine persane, elle sublime des recettes variées comme le riz, les salades, les sauces et les...
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Chez Cookme, nous vous proposons tout un ensemble d’épices entières grâce auxquelles vous pourrez agrémenter vos plats selon vos goûts et envies. Plutôt des épices en graine, pilées ou bien des épices en feuille ? Les épices entières sont transformables à volonté et leurs parfums exceptionnels sauront parfaitement sublimer vos préparations ! Alors, opterez-vous plutôt pour l’ail noir du Japon, l’anis étoilé, la fève de tonka ou bien d’autres encore ? Venez découvrir la gamme diverse et variée d’épices entières et d'épices en graines que vous propose votre boutique Cookme et faites votre choix !