L'ail noir du Japon est un condiment exceptionnellement délicat et parfumé. Fabriqué en confisant de l'ail classique dans de l'eau de mer pure pendant plusieurs semaines, il acquiert une texture douce et une saveur...
Épices entières
En savoir plus sur notre ail en lamelles et son utilisation. Vous pouvez acheter de l'ail séché, et profiter de ses bienfaits.
En savoir plus sur la badiane ou l'anis étoilé et son utilisation. Vous pouvez acheter de l'anis étoilé, profiter de sa saveur et des bienfaits de la badiane.
Découvrez la cardamome verte aux multiples bienfaits. Vous pouvez acheter de la cardamome verte et profiter de sa saveur légèrement citronnée.
En savoir plus sur le carvi, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter des graines de carvi ou du carvi en poudre et profiter de son goût intensément parfumé.
En savoir plus sur les clous de girofle, leurs utilisation et leurs bienfaits. Vous pouvez acheter des clous de girofle en clou ou en poudre et profiter de son goût très parfumé.
En savoir plus sur les baies de genièvre et son utilisation en cuisine. Vous pouvez acheter des baies de genièvre et profiter de ses bienfaits.
4,74 €
La cardamome noire est une épice prisée depuis des millénaires, largement utilisée à travers le monde. Ses graines, plus grosses que celles de la cardamome verte, sont souvent utilisées dans les plats indiens. En...
En savoir plus sur la coriandre, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la coriandre en graines, en poudre ou en feuilles et profiter de son goût aromatique intense.
En savoir plus sur le cumin, son utilisation et ses propriétés. Vous pouvez acheter des graines de cumin et profiter de sa saveur aromatique intensément parfumé.
En savoir plus sur la graine de fenouil, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter des graines de fenouil et profiter de son parfum intense.
En savoir plus sur le fenugrec, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter du fenugrec ou des graines d'helba et profiter de son goût.
En savoir plus sur la fève tonka, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la fève tonka et profiter de sa saveur aromatique de vanille et d'amande amère.
Découvrez la graine de chia, ces petites graines riches en fibres et micro-nutriments essentiels pour le corps. Vous pouvez acheter des graines de chia de qualité et profiter de leurs bienfaits.
En savoir plus sur le macis, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter du macis entier et profiter de ses qualités gustatives intenses.
En savoir plus sur la moutarde jaune, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la moutarde jaune et profiter de son goût puissant.
En savoir plus sur la moutarde noire, son utilisation et ses bienfaits. Vous pouvez acheter de la moutarde noir et profiter de son parfum puissant.
Noix de Muscade, une épice chaude et aromatique, idéale pour parfumer sauces, gratins, purées et desserts.
En savoir plus sur les oignons frits, son utilisation. Vous pouvez acheter des oignons frits et profiter de leurs saveurs.
En savoir plus sur la nigelle ou habba sawda et son utilisation en cuisine. Vous pouvez acheter de la graine de nigelle, profiter de sa saveur et de ses bienfaits.
En savoir plus sur le piment oiseau et son utilisation. Vous pouvez acheter des piments oiseaux, profiter de son goût très piquant et de ses bienfaits.
Safran en Pistil, une épice précieuse et subtile pour parfumer risottos, paellas, plats mijotés et desserts raffinés.
En savoir plus sur le Sumac et son utilisation. Acheter du sumac, profiter de son goût et de ses bienfaits.
Le Pavot bleu, originaire du Tibet, est une épice aux notes chaleureuses de pignons de pin, idéale pour rehausser les saveurs de vos pâtisseries, salades, poissons et légumes.
6,64 €
Explorez la saveur exquise et les utilisations culinaires variées de la Baie de Cannelier, épice premium en provenance directe du Japon.
4,74 €
Découvrez l'Ail Frit, une délicatesse du bassin méditerranéen, idéale pour rehausser la saveur de vos plats.
Découvrez l'Ail Semoule, une délicatesse du bassin méditerranéen, idéale pour rehausser la saveur de vos plats.
8,53 €
Piment Urfa, une épice douce et fumée de Turquie. Idéale pour sublimer viandes, légumes, desserts et plats mijotés.
8,53 €
L'Épine-vinette est une baie acidulée, parfaite pour ajouter une touche de piquant à vos plats. Très utilisée dans la cuisine persane, elle sublime des recettes variées comme le riz, les salades, les sauces et les...
En savoir plus sur le sésame noir et son utilisation. Vous pouvez acheter des graines de sésame noir, profiter de son goût et de ses bienfaits.
En savoir plus sur le sésame doré et son utilisation. Vous pouvez acheter du sésame doré, profiter de son goût et de ses bienfaits.
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Explorez notre sélection d'épices entières
Bienvenue chez L'Atelier des Épices, où nous vous proposons une sélection d'épices entières de qualité exceptionnelle. Idéales pour préserver leurs arômes naturels, nos épices entières sont parfaites pour vos plats mijotés, marinades et créations maison. Sublimez vos recettes avec des saveurs authentiques.
Des épices entières pour des arômes préservés
Nos épices entières sont soigneusement sélectionnées pour conserver leurs qualités organoleptiques. Découvrez une gamme variée incluant :
- La nigelle, parfaite pour relever vos pains et pâtisseries.
- La muscade entière, idéale pour les gratins et soupes.
- La badiane (anis étoilé), incontournable dans les infusions et plats asiatiques.
- Les clous de girofle, pour parfumer vos marinades et sauces.
- Les graines de fenouil, apportant une touche subtile à vos poissons et légumes.
Chaque épice est idéale pour apporter une touche unique à vos préparations. Transformez vos plats en une expérience gastronomique inoubliable grâce à des ingrédients de qualité premium.
Les avantages de choisir L'Atelier des Épices
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une expérience d'achat optimale :
- Livraison rapide en 48h à 72h, directement chez vous.
- Échantillon offert dans chaque commande, pour découvrir de nouvelles saveurs.
- Programme fidélité avec une remise de 5%, cagnottez sur votre compte client pour vos prochains achats.
Comment utiliser nos épices entières ?
Nos fiches produits incluent des conseils pour tirer le meilleur parti de vos épices entières. Voici quelques idées :
- Râpez de la muscade entière sur vos gratins ou purées.
- Ajoutez de la badiane à vos bouillons et currys pour une touche anisée.
- Utilisez des clous de girofle pour parfumer un vin chaud ou une marinade de viande.
- Saupoudrez des graines de fenouil sur vos poissons grillés.
- Ajoutez des graines de nigelle dans vos pains maison pour une saveur unique.
Laissez libre cours à votre créativité en cuisine.
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