En savoir plus sur le poivre vert de Madagascar et son utilisation. Vous pouvez acheter du poivre vert de Madagascar et profiter de son parfum.
Poivres Verts
Poivre Vert des Côtes de Madagascar, un poivre unique au goût croquant et salé. Idéal pour accompagner sauces, viandes, poissons et marinades.
Nouveauté
8,53 €
Le poivre vert frais salé du Cambodge est récolté avant maturité puis conservé dans le sel afin de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes végétaux. Ses grains souples et parfumés développent des notes fraîches,...
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Qu'est-ce que le poivre vert ? Le poivre vert est cueilli en début de maturité sous la forme de grappes de petites baies vertes. Quelle différence avec les autres poivres ? Déshydraté ou lyophilisé pour conserver sa forme et son parfum, le poivre vert nécessite d’être réhydraté avant son utilisation afin qu’il retrouve tous ses arômes. Cookme vous propose deux poivres verts de qualité issus de petites récoltes. Vous trouverez le plus connu, le poivre vert de Madagascar et le plus rare et goûtu, le poivre vert de Penja. Vous avez la possibilité d'acheter du poivre vert en grains. Découvrez l'histoire des deux poivres verts, comment utiliser ces poivres verts de qualité dans vos plats.
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