En savoir plus sur le gomasio et son utilisation. Vous pouvez acheter du gomasio, et profiter de ses bienfaits.
Sésames Torréfiés
Graines de sésames enrobées de sauce à l'ail. Ces graines de sésames sont parfaites pour ajouter une pointe de goût et de couleur à vos salade, vos sushis, etc...
Les graines de sésame à la prune offrent une saveur aigre-douce captivante.
Agréablement subtiles, les graines de sésame aromatisées à la sauce soja peuvent être ajoutées à une variété de sautés, de rouleaux de sushi et de plats asiatiques pour ajouter une touche intéressante.
Nos graines de sésame torréfiées ont été ici savamment laquées d’une préparation de curry. Les saveurs sont riches, toastées, complexes, véritable invitation au voyage. Peu le savent mais le curry est omniprésent dans...
Victime de son succès
Le dashi, bouillon japonais, constitue l’essence de l’umami dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. Ce sésame de grande qualité, combiné au dashi et à la sauce soja, a un goût...
Découvrez le sésame au kimchi, piquant et riche en saveurs.
Le sésame au wasabi apporte une touche piquante et vibrante.
Les graines de sésame au yuzu marient le croquant avec l'agrume rafraîchissant.
En savoir plus sur le sésame doré et son utilisation. Vous pouvez acheter du sésame doré, profiter de son goût et de ses bienfaits.
Victime de son succès
En savoir plus sur le sésame noir et son utilisation. Vous pouvez acheter des graines de sésame noir, profiter de son goût et de ses bienfaits.
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Chez Cookme, nous vous proposons tout un ensemble de sésames grâce auxquels vous pourrez relever vos plats selon vos goûts et envies. Revisitées, les graines de sésame sont torréfiées, c’est-à-dire exposés à une chaleur intense leur donnant un goût toasté à la texture croustillante. Il existe tous types de sésames torréfiés et leurs parfums exceptionnels sauront parfaitement sublimer vos préparations ! Alors, opterez-vous plutôt pour le sésame à la prune, le sésame noir, le sésame au wasabi ou bien d’autres encore ? Venez découvrir la gamme diverse et variée de sésame que vous propose votre boutique Cookme et faites votre choix !
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