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POIVRES

Poivres en vrac - Sélection de poivre du Monde d'exception !
8,53 €
Découvrez le poivre de Kérala noir et son utilisation. Vous pouvez acheter du poivre noir du Kerala et profiter de sa saveur de musc, de fumée et de bois brûlé.
8,53 €
En savoir plus sur le poivre noir de Lampong, l’un des meilleurs poivres d'Indonésie et son utilisation.  Vous pouvez acheter du poivre noir de Lampong et profiter de son parfum boisé.
6,64 €
La baie de Jamaïque, aussi appelée bois d'Inde, est une épice originaire des Caraïbes, réputée pour son arôme unique combinant les saveurs du poivre, de la cannelle, du clou de girofle et de la muscade.
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La baie de Sichuan rouge est une épice asiatique réputée pour sa saveur unique qui combine une sensation de chaleur et de picotement, avec une touche citronnée en fin de bouche.
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Le mélange des 5 poivres se compose de poivre noir, poivre blanc, poivre vert de Madagascar, baies roses, et baies de Jamaïque, offrant des notes aromatiques intenses à vos plats.
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Le poivre vient du sanskrit "pippali", devenu en grec "peperi", puis en latin "piper". La culture du poivrier est originaire de la côte ouest de l'Inde, dans l'État du Kérala, et a gagné d'autres pays d'Asie du Sud-EstMadagascar et le BrésilCookme vous propose des poivres de qualité, savoureux et parfumés. Vous trouverez du poivre noir, du poivre blanc, du poivre vert, du poivre rouge, des baies ainsi que des mélanges de poivres. Une grande variété de poivre du monde s'offre à vous. Nos poivres rares sont issus de petite récolte et vous avez la possibilité d'acheter du poivre en grains ou du poivre moulu. Découvrez l'histoire du poivre, comment utiliser le poivre dans vos plats et avec quelle association ou encore les propriétés du poivre sur la santé.

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