Banane séchée

Banane séchée : La banane de cette référence se présente en morceaux et rondelles, pour apporter une touche gourmande aux céréales et aux desserts. La composition comprend notamment de la banane, de l’huile de noix de coco, du sucre et du miel. À déguster simplement ou à cuisiner en petite quantité pour ajuster la présence du produit à votre goût.

À découvrir : une dégustation nature avant de composer votre accord.
Idées gourmandes : chocolat et fromage blanc, noix de coco et avoine.
En cuisine : une recette détaillée et des conseils de préparation vous aident à choisir le découpage et la portion adaptés.

18 avis

10,00 € TTC

Quantité

1 sachet de 200g
3 sachets de 200g

En stock & livraison 48/72H

Description

Banane séchée. La banane de cette référence se présente en morceaux et rondelles, pour apporter une touche gourmande aux céréales et aux desserts.

Banane séchée : goût et présentation

La composition comprend notamment de la banane, de l’huile de noix de coco, du sucre et du miel. Ajoutez-la de préférence au dernier moment sur un bol humide si vous souhaitez conserver le contraste des morceaux ; émiettez-en une partie pour une garniture plus régulière.

Comment utiliser les bananes séchées ?

Dans un dessert : essayez une petite portion sur une base nature. L’accord chocolat et fromage blanc laisse une place au fruit sans ajouter plusieurs parfums à la même préparation.
Dans une pâte : répartissez les morceaux dans un cake, une brioche ou une garniture. Le découpage régulier permet de retrouver le produit dans chaque part ; adaptez-le à la forme déjà proposée.
Au service : proposez quelques morceaux à côté du dessert, ou ajoutez-les en finition. L’accord noix de coco et avoine peut servir de seconde piste si vous souhaitez changer de préparation.

Trois idées d’accords

Chocolat et fromage blanc.
Noix de coco et avoine.
Mangue et yaourt.

Une idée de recette avec les bananes séchées

Verrines de fromage blanc aux bananes séchées

Pour 2 personnes. Préparation : 10 min. Sans cuisson.

30 grs de bananes séchées
200 grs de fromage blanc nature
20 grs de flocons d’avoine
15 grs d’amandes concassées

Découpez 30 grs de bananes séchées en petits morceaux.
Répartissez la moitié du fromage blanc dans deux verres, ajoutez une partie des fruits et des flocons d’avoine.
Ajoutez le reste de fromage blanc, puis répartissez les morceaux restants et les amandes.
Goûtez sans sucre supplémentaire et servez aussitôt pour garder le contraste entre les ingrédients.

Le conditionnement proposé

1 sachet de 200 grs ; 3 sachets de 200 grs. Le lot de plusieurs sachets regroupe les unités du format indiqué. Choisissez l’option correspondant à votre besoin avant l’ajout au panier.

Origine indiquée : Philippines.

Composition et informations utiles

Composition : Bananes 70%, huile de noix de coco, sucre, miel, arôme naturel.

Allergène : Traces possibles d'arachide, de fruits à coque..

Après ouverture

Refermez le conditionnement après prélèvement et suivez les indications de conservation et la date portées sur son emballage. Utilisez un ustensile propre pour préparer vos desserts.

À découvrir aussi

Pour varier les accords, découvrez Noix de coco séchée et Amande, deux autres pistes pour composer vos desserts et dégustations.

Détails du produit

Référence FSFDBANA-P120-SA200

Fiche technique

Noms communs :: banane sec, banane séché, banane déshydraté, Banana, banan, figuera banana

Origine :: Philippines

Composition :: Bananes 70%, huile de noix de coco, sucre, miel, arôme naturel

Conditionnement :: sachet

Mode de séchage :: séchage au four

Valeur nutritive :: 501kcal

Glucides :: 68g dont sucres 13g

Protéines :: 1,9g

Sel :: 0,01g

Matières grasses :: 25g dont acides gras saturés 22g,

Allergène :: Traces possibles d'arachide, de fruits à coque.

Quantité :: 1 sachet de 200 grs ; 3 sachets de 200 grs

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Client anonyme publié le 15/06/2021 suite à une commande du 13/05/2021

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