Sel noir d'Hawaï

Sel Noir d’Hawaï, un sel volcanique raffiné et riche en minéraux, idéal pour rehausser viandes, poissons, légumes et plats exotiques.

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6,64 €

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Description

Sel Noir d’Hawaï : Une touche volcanique unique

Le Sel Noir d’Hawaï, également connu sous le nom de "Black Lava Salt", est un sel marin d’exception, récolté artisanalement dans les eaux pures de l’archipel d’Hawaï. Ce sel tire sa couleur noire profonde et ses propriétés uniques de l’ajout de charbon actif naturel, qui lui confère une saveur légèrement fumée et des bienfaits détoxifiants. À la fois esthétique et savoureux, ce sel est idéal pour sublimer vos créations culinaires les plus audacieuses.

Un produit d'exception

Origine : Récolté dans les eaux cristallines d’Hawaï.
Caractéristiques uniques : Couleur noire intense et texture croquante grâce au charbon actif.
Saveur distinctive : Notes légèrement fumées et minérales, idéales pour enrichir vos plats.

Idéal pour toutes vos créations culinaires

Le Sel Noir d’Hawaï est parfait pour rehausser viandes, poissons, légumes et plats exotiques. Il est également utilisé comme finition décorative sur vos assiettes, apportant une touche visuelle et gustative unique. Sa saveur légèrement fumée se marie parfaitement avec des recettes sophistiquées ou des préparations simples.

Suggestions d'utilisation

Saupoudrez-le sur des viandes grillées ou rôties pour une touche de caractère.
Ajoutez-le à vos poissons ou fruits de mer pour un goût légèrement fumé.
Utilisez-le en finition sur des salades ou des légumes pour une présentation élégante.
Incorporez-le dans des desserts tels que caramels ou chocolats pour un contraste visuel et gustatif.

Découvrez le Sel Noir d’Hawaï dans notre collection de sels du Monde. Explorez également notre gamme complète de sels pour enrichir vos plats. Conditionné avec soin pour préserver toute sa fraîcheur et ses propriétés uniques.

Détails du produit

Référence SESMNHAW-SA100

Fiche technique

Noms communs :: sel noir d'Hawaï, sel d'Hawaï, sel noir

Origine :: Hawaï

Composition :: Sel noir d'Hawaï

Utilisation :: crudités, viandes, poissons

Références spécifiques

ean13: 3701163534391

upc: 370116353439

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Stéphane M. publié le 05/01/2026 suite à une commande du 01/12/2025

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Mon choix définitif pour les œufs brouillés ou au plat. Juste faire attention de ne pas le gâcher en en mettant trop ! Merveilleuse sensation du fumet dégagé.