Figue séchée : Une figue séchée à déguster nature, à couper dans un pain ou à associer aux fromages et aux fruits à coque. La figue entière met en valeur une bouchée de fruit, alors que de petits morceaux permettent...
Datte Medjool
Datte Medjool : Une datte entière à découvrir nature, à dénoyauter puis à garnir ou à découper pour une préparation gourmande. Le noyau doit être retiré avant de hacher le fruit ou de le servir dans une recette. À déguster simplement ou à cuisiner en petite quantité pour ajuster la présence du produit à votre goût.
- À découvrir : une dégustation nature avant de composer votre accord.
- Idées gourmandes : amande et noix, fromage frais et orange.
- En cuisine : une recette détaillée et des conseils de préparation vous aident à choisir le découpage et la portion adaptés.
Datte Medjool. Une datte entière à découvrir nature, à dénoyauter puis à garnir ou à découper pour une préparation gourmande.
Datte Medjool : goût et présentation
Le noyau doit être retiré avant de hacher le fruit ou de le servir dans une recette. La datte se prête à une présentation ouverte, garnie d’une amande, ainsi qu’à de petits dés dans un cake ou une semoule. Elle ne nécessite pas le même découpage qu’un fruit déjà émincé.
Comment utiliser les dattes Medjool ?
- Dans un dessert : essayez une petite portion sur une base nature. L’accord amande et noix laisse une place au fruit sans ajouter plusieurs parfums à la même préparation.
- Dans une pâte : répartissez les morceaux dans un cake, une brioche ou une garniture. Le découpage régulier permet de retrouver le produit dans chaque part ; adaptez-le à la forme déjà proposée.
- Au service : proposez quelques morceaux à côté du dessert, ou ajoutez-les en finition. L’accord fromage frais et orange peut servir de seconde piste si vous souhaitez changer de préparation.
Trois idées d’accords
- Amande et noix.
- Fromage frais et orange.
- Semoule et épices douces.
Une idée de recette avec les dattes Medjool
Dattes Medjool garnies aux amandes
Pour 2 personnes. Préparation : 10 min. Sans cuisson.
- 6 dattes Medjool
- 12 amandes
- 1 orange
- 100 grs de fromage blanc nature
- Ouvrez les dattes au couteau et retirez chaque noyau.
- Glissez deux amandes au centre de chaque fruit, puis rapprochez les deux moitiés sans les écraser.
- Pelez l’orange et répartissez les quartiers dans deux assiettes.
- Ajoutez trois dattes par personne et une cuillère de fromage blanc. Servez sans ajouter de sucre.
Le conditionnement proposé
1 sachet de 200 grs ; 3 sachets de 200 grs. Le lot de plusieurs sachets regroupe les unités du format indiqué. Choisissez l’option correspondant à votre besoin avant l’ajout au panier.
Origine indiquée : Israël.
Composition et informations utiles
Composition : Dattes medjool entières.
Après ouverture
Refermez le conditionnement après prélèvement et suivez les indications de conservation et la date portées sur son emballage. Utilisez un ustensile propre pour préparer vos desserts.
À découvrir aussi
Pour varier les accords, découvrez Amande et Abricot sec, deux autres pistes pour composer vos desserts et dégustations.
FSFDDATT-P123-SA200
Fiche technique
- Noms communs :
- dattes medjool
- Origine :
- Israël
- Composition :
- Dattes medjool entières
- Conditionnement :
- sachet
- Valeur nutritive :
- 322kcal
- Fibres :
- 6.7g
- Glucides :
- 75g dont sucres 63.3g
- Protéines :
- 1.8g
- Sel :
- 0.01g
- Matières grasses :
- 0.2g dont acides gras saturés 0g
- Quantité :
- 1 sachet de 200 grs ; 3 sachets de 200 grs
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos Charte de transparence.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Trier l'affichage des avis :
Annette H. publié le 22/03/2026 suite à une commande du 16/02/2026
5/5
très bonnes
Karine D. publié le 21/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021
4/5
un peu cher par rapport à la quantité
Client anonyme publié le 06/05/2020 suite à une commande du 18/04/2020
1/5
Je n ai pas encore teste
Client anonyme publié le 22/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020
5/5
Très bon
Client anonyme publié le 18/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019
5/5
Parfait pour donner un petit goût en plus
Client anonyme publié le 20/11/2019 suite à une commande du 30/10/2019
4/5
Bon produit
Client anonyme publié le 21/11/2018 suite à une commande du 03/11/2018
5/5
tres bien
Client anonyme publié le 15/07/2018 suite à une commande du 28/06/2018
5/5
👍👍👍👍
Client anonyme publié le 07/05/2018 suite à une commande du 20/04/2018
5/5
Donne du goût au poulet
Produits liés
Raisin sec : De petits raisins séchés qui se répartissent dans une pâte, une semoule ou une salade, avec une note de fruit sucrée. Le raisin peut s’ajouter directement à un cake ou être assoupli dans un peu de liquide...
Amande : Un fruit à coque à croquer, à concasser et à cuisiner, pour donner du relief aux préparations sucrées comme salées. L’amande entière conserve une présence franche en bouche ; concassée, elle se répartit en...
Abricot sec : Une chair douce et une saveur d’abricot qui trouvent aussi bien leur place dans une pâtisserie que dans un plat mijoté. Coupez les abricots en dés pour les répartir dans une pâte ; conservez-les en...
10,00 €
TTC
Cerises déshydratées sucrées à déguster ou à cuisiner. Retrouvez le goût de la cerise dans vos pauses gourmandes, mueslis et pâtisseries. Prélevez quelques fruits pour accompagner un yaourt, un fromage blanc ou une...
19,90 €
TTC
Écorce d’iyokan : Une écorce d’agrume préparée avec du sucre, à employer en petites lanières dans les pâtisseries et les desserts. Le format en écorces apporte une garniture visible et une note d’agrume. À déguster...
Écorce de yuzu : Des écorces de yuzu préparées avec du sucre, pour ajouter une note d’agrume aux pâtisseries et aux desserts. Cette référence s’emploie sous forme d’écorces, à hacher ou à couper selon la recette. À...
Pomme séchée à la cannelle : Une préparation de pomme à la cannelle, pour retrouver cet accord de dessert dans les céréales et les pâtisseries. La cannelle est déjà présente dans la composition : commencez la recette...
Gingembre confit en lamelles sucrées : Des lamelles de gingembre confites qui se répartissent facilement dans une pâte, une crème ou un dessert aux fruits. Le format en lamelles permet une découpe fine et une présence...
Gingembre confit en bâton : Le gingembre confit en bâton se découpe selon l’usage : petits dés dans les desserts ou morceau plus long pour accompagner une boisson. Le mot bâton décrit le format, pas une absence de...
Pomme séchée : Des morceaux de pomme préparés avec du sucre, faciles à ajouter aux céréales, aux pâtisseries et aux desserts du quotidien. La pomme offre une base d’accord avec la cannelle, la vanille ou l’amande. À...
Poire séchée : Une préparation de poire sucrée à marier au chocolat, à l’amande ou à une base lactée pour un dessert simple. De petits dés parfument une garniture sans alourdir chaque bouchée. À déguster simplement ou...
Pêche séchée : Une préparation de pêche à glisser dans un fromage blanc, une pâte à cake ou une compote de fruits. La pêche apprécie une base douce et une touche d’amande. À déguster simplement ou à cuisiner en petite...
Papaye séchée : Une papaye préparée avec du sucre, à découper dans les pâtisseries ou à servir avec un dessert nature. Les morceaux permettent de composer un mélange coloré avec l’ananas ou la mangue. À déguster...
ÉPICES DU MONDE
MÉLANGES D'ÉPICES
VANILLES & SAFRAN
ACCESSOIRES ÉPICES
POIVRES DU MONDE
SELS DU MONDE
THÉS VERTS
THÉS NOIRS
THÉS BLANCS
INFUSIONS
CAFÉS
HUILES & VINAIGRES
SAUCES & CONDIMENTS
APÉRITIF
CUISINE
À TARTINER
GOURMANDISES
FRUITS SECS & CONFITS
BOISSONS & PRÉPARATIONS
IDÉES CADEAUX