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Tandoori
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En savoir plus sur le tandoori et son utilisation. Vous pouvezacheter du tandoori, profiter de son goût et de ses bienfaits.

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Description

TANDOORI

Le tandoori, c'est quoi ?

Le tandoori est un mélange d'épices emblématique de la cuisine indienne. Il se présente sous forme de poudre fine de couleur cuivrée et possède une saveur riche, subtile, fumée, chaude et pourtant fraîche. Il reste moins pimenté que le curry de Madras. Ce mélange tient son nom d'un four traditionnel en terre cuite, originaire d'Asie centrale: le tandoor. Dans lequel sont cuits le pain naan et surtout le fameux poulet tandoori.


Comment utiliser le mélange Tandoori ?

En Inde, ce mélange ajouté à du yaourt relève les marinades de légumes, de poissons ou de viandes, servis avec des accompagnements rafraîchissants. Nous vous conseillons de délayer 2 cuillères à café de tandoori avec 4 cuillères à soupe de yaourt ajouter du jus de citron. Découper votre poulet et déposer le dans la marinade, laisser pendant 8h puis mettre au four ou à la poêle.

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Détails du produit
EPMETAND-SA050

Fiche technique

Origine :
Inde
Composition :
piment doux, paprika, ail séché, piment fort, thym, coriandre, cumin, poivre, céleri, carvi, romarin, fenugrec, girofle, laurier, cannelle

Références spécifiques

ean13
3701163507500
upc
370116356958
Avis Vérifiés(25)
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Martine D. publié le 06/12/2024 suite à une commande du 05/11/2024

5/5

C'était une épice pour un cadeau

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Jacques G. publié le 23/06/2024 suite à une commande du 22/05/2024

5/5

Excellent produit je recommande

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Sylvie L. publié le 20/03/2022 suite à une commande du 27/01/2022

5/5

Juste le petit sachet plastique pourrait être changé avec un sac kraft? Une petite recette d'utilisation de l'épice?

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Client anonyme publié le 02/01/2022 suite à une commande du 29/11/2021

5/5

Excellent en marinade…

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Client anonyme publié le 05/07/2021 suite à une commande du 03/06/2021

5/5

Très parfumé et saveur piquante au top. Mélange parfait Incomparable!!

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Client anonyme publié le 30/05/2021 suite à une commande du 28/04/2021

3/5

Ne semble pas être le même produit que celui que je reçois habituellement. Trop fort en cannelle et trop salé !

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Client anonyme publié le 29/05/2021 suite à une commande du 28/04/2021

4/5

Bon produit

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Client anonyme publié le 15/05/2021 suite à une commande du 12/04/2021

5/5

Pas encore utilisé

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Client anonyme publié le 18/04/2021 suite à une commande du 12/03/2021

5/5

AU TOP

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Client anonyme publié le 21/02/2021 suite à une commande du 21/01/2021

5/5

Le tandoori en mélange que j'aime tant

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