Sel Miroir de Bolivie

Sel Miroir de Bolivie : Un cristal de pureté des Andes

Le Sel Miroir de Bolivie est un sel rare et précieux, récolté artisanalement dans les salines naturelles des Andes, en Bolivie. Ce sel cristallin, d'une pureté exceptionnelle, est issu de l'évaporation de l'eau dans les immenses salars boliviens, tels que le célèbre Salar d'Uyuni. Sa texture fine et croquante ainsi que son goût subtil en font un ingrédient idéal pour sublimer vos plats avec élégance.

Un produit d'exception

• Origine : Récolté dans les salines des Andes, en Bolivie.
• Caractéristiques uniques : Cristaux brillants et translucides, riches en minéraux.
• Saveur pure : Goût délicat et équilibré qui s'accorde parfaitement à une grande variété de plats.

Idéal pour toutes vos créations culinaires

Le Sel Miroir de Bolivie est parfait pour assaisonner viandes, poissons, légumes et salades. Utilisé en finition, il apporte une texture croquante et une saveur subtile. Il se marie également parfaitement avec des desserts comme les chocolats, caramels ou pâtisseries, ajoutant une touche sophistiquée à vos créations sucrées.

Suggestions d'utilisation

• Ajoutez-le en finition sur des viandes grillées ou rôties pour un assaisonnement raffiné.
• Saupoudrez-le sur des poissons pochés ou des légumes vapeur pour une touche délicate.
• Utilisez-le pour rehausser vos salades ou plats de légumes rôtis.
• Incorporez-le dans vos desserts, tels que chocolats ou caramels, pour un contraste gourmand.

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