Sel rouge d'Hawaï

Sel Rouge d’Hawaï, un sel marin enrichi en argile volcanique, idéal pour rehausser viandes, poissons, légumes et plats exotiques.

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Description

Sel Rouge d’Hawaï : Une richesse minérale volcanique

Le Sel Rouge d’Hawaï, également connu sous le nom d’"Alaea Salt", est un sel marin exceptionnel, récolté artisanalement dans les eaux pures de l’archipel d’Hawaï. Sa couleur rouge distinctive provient de l’ajout d’argile volcanique "Alaea", riche en fer et en minéraux. Ce sel unique est prisé pour sa saveur légèrement noisettée et sa texture croquante, idéale pour enrichir vos créations culinaires avec élégance et originalité.

Un produit d'exception

Origine : Récolté artisanalement dans les eaux de l’archipel d’Hawaï, enrichi en argile Alaea.
Caractéristiques uniques : Couleur rouge intense, riche en fer et minéraux essentiels.
Saveur distinctive : Notes douces et légèrement noisettées, parfaites pour de nombreuses recettes.

Idéal pour toutes vos créations culinaires

Le Sel Rouge d’Hawaï est idéal pour sublimer viandes, poissons, légumes et plats mijotés. Utilisé en finition ou en cuisson, il apporte une touche visuelle et aromatique unique. Sa saveur douce et sa richesse minérale en font également un excellent choix pour les recettes exotiques ou les desserts sophistiqués.

Suggestions d'utilisation

Saupoudrez-le sur des viandes grillées ou rôties pour un assaisonnement raffiné.
Ajoutez-le à vos poissons ou fruits de mer pour un goût subtilement noisetté.
Utilisez-le en finition sur des légumes vapeur ou des plats mijotés pour une touche d'élégance.
Incorporez-le dans vos desserts, comme les chocolats ou les caramels, pour un contraste gourmand et visuel.

Découvrez le Sel Rouge d’Hawaï dans notre collection de sels du Monde. Explorez également notre gamme complète de sels pour enrichir vos plats. Conditionné avec soin pour préserver toute sa richesse minérale et ses qualités exceptionnelles.

Détails du produit

Référence SESMRHAW-SA100

Fiche technique

Noms communs :: sel rouge d'Hawaï, sel d'Hawaï, sel rouge

Origine :: Hawaï

Composition :: sel de mer, argile rouge purifié

Utilisation :: sauces, viandes, poissons

Références spécifiques

ean13: 3701163526051

upc: 370116352605

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