Amandes caramelisées aux sésames
Les amandes caramélisées aux sésames sont une confiserie délicieusement croquante et gourmande, parfaite pour ajouter une touche sucrée et croquante à vos collations et recettes. Que vous les dégustiez telles quelles ou que vous les incorporiez dans vos plats, ces amandes caramélisées aux sésames apportent une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Les amandes caramélisées aux sésames : une gourmandise irrésistible à découvrir
L'histoire des amandes caramélisées et la saveur unique des amandes caramélisées aux sésames
Les amandes caramélisées sont des friandises populaires, souvent associées aux fêtes foraines et aux marchés, où elles rivalisent avec les chouchous ou les cacahuètes caramélisées. Ces délicieuses amandes caramélisées aux sésames sont préparées en cuisant des amandes crues dans un sirop de sucre jusqu'à évaporation complète, provoquant la cristallisation du sucre qui enrobe les amandes d’un caramel croquant. Le sésame ajoute une note de saveur subtile et une texture supplémentaire, transformant ces amandes en une confiserie encore plus gourmande et raffinée. Le parfum alléchant qui se dégage du chaudron pendant leur cuisson est tout aussi irrésistible que leur goût.
Les amandes caramélisées aux sésames comme ingrédient culinaire
Les amandes caramélisées aux sésames sont un ingrédient polyvalent, idéal pour ajouter une note sucrée et croquante à une variété de plats. Que vous les utilisiez pour enrichir vos desserts, pour accompagner des boissons chaudes ou même pour égayer vos apéritifs, ces amandes sont parfaites pour apporter une touche de gourmandise et d’originalité à vos créations culinaires.
Comment utiliser les amandes caramélisées aux sésames en cuisine ?
À la croque ou telles quelles
Dégustez les amandes caramélisées aux sésames telles quelles, comme n'importe quelle confiserie. Elles sont parfaites pour grignoter en toute simplicité, que ce soit devant un bon film, lors d'une pause café ou en accompagnement d'un thé ou d'une infusion. Leur saveur douce et leur texture croquante font d'elles une collation irrésistible.
À l'apéritif
Les amandes caramélisées aux sésames sont également idéales pour l’apéritif. Servez-les dans un bol à côté d'autres fruits secs et amuse-bouches pour surprendre vos invités avec une touche sucrée et croquante. Leur saveur douce et croquante apporte une dimension originale à vos apéritifs, idéale pour accompagner un verre de vin ou une boisson pétillante.
Dans les desserts
Ajoutez une touche croquante et sucrée à vos desserts avec les amandes caramélisées aux sésames. Intégrez-les dans des crumbles, ou des tartes pour une saveur riche et délicieuse. Vous pouvez aussi les parsemer sur des glaces ou des yaourts pour ajouter du croquant et de la saveur.
Dans les collations et mélanges de fruits secs
Les amandes caramélisées aux sésames peuvent être mélangées avec d'autres fruits secs pour une collation saine et gourmande. Combinez-les avec de la noix de coco séchée, des mangues séchées, et des ananas séchés pour un snack exotique et nutritif, parfait pour emporter au travail ou en randonnée.
Fiche technique
- Noms communs :
- amandes caramélisées aux sésames
- Origine :
- Produits d'importation, préparés et conditionnés en France
- Composition :
- amandes, sucre, sésame, gomme arabique.
- Utilisation :
- telles quelles
- Conditionnement :
- sachet
- Calories pour 100g :
- 539 kcal
- Glucides :
- 51g dont sucres 41g
- Protéines :
- 15g
- Sel :
- 0g
- Matières grasses :
- 30g dont acides gras saturés 10g
- Quantité :
- 230 grammes
Client anonyme publié le 03/11/2024 suite à une commande du 25/09/2024
très bon
Client anonyme publié le 16/04/2024 suite à une commande du 11/03/2024
tres agreable a deguster
Client anonyme publié le 19/02/2023 suite à une commande du 08/01/2023
très apprécier par des amis et moi mème
Client anonyme publié le 09/01/2023 suite à une commande du 08/12/2022
très bon
Client anonyme publié le 13/04/2022 suite à une commande du 11/03/2022
Idem manque d'étiquette composition date de fraîcheur sinon bonnes
Client anonyme publié le 04/07/2021 suite à une commande du 02/06/2021
Un régal... à suivre
Client anonyme publié le 05/06/2021 suite à une commande du 03/05/2021
J adore!
Client anonyme publié le 01/06/2021 suite à une commande du 22/04/2021
gout agreable
Client anonyme publié le 09/04/2021 suite à une commande du 08/03/2021
petite douceur