Dattes fourrées à la pâte d'amandes

Dattes fourrées à la pâte d’amandes. Une datte garnie de pâte d’amandes, à présenter en bouchée pour un café gourmand ou une assiette de fruits.

Dattes fourrées à la pâte d’amandes : goût et présentation

La pâte d’amandes ajoute sa propre douceur au fruit. Servez les dattes fourrées entières pour préserver la présentation ou coupez-les en deux pour composer de petites portions. Une orange fraîche ou un dessert nature apporte un contraste sans multiplier les confiseries.

Comment déguster les dattes fourrées à la pâte d’amandes ?

• Avec un accompagnement simple : l’accord orange fraîche et café offre un premier point de départ. Servez une portion à côté pour choisir la quantité à chaque bouchée.
• Dans un dessert : répartissez quelques morceaux au moment du service pour garder leur présence dans la garniture.
• Pour partager : proposez un autre accord, tel que fromage blanc et amande, dans une coupelle séparée. Une boisson et une petite assiette suffisent pour composer une pause gourmande.

Trois idées d’accords

• Orange fraîche et café.
• Fromage blanc et amande.
• Thé noir et poire.

Une idée de recette avec les dattes fourrées à la pâte d’amandes

Petites verrines gourmandes à partager

Pour 2 personnes. Préparation : 10 min. Sans cuisson.

• 200 grs de fromage blanc nature
• 30 grs de dattes fourrées à la pâte d’amandes
• 1 poire
• 10 grs de biscuit émietté

1. Pelez la poire, retirez le cœur et coupez-la en dés. Répartissez-la dans deux petits verres.
2. Ajoutez le fromage blanc sans le sucrer.
3. Coupez 30 grs de dattes fourrées à la pâte d’amandes en petits morceaux et répartissez-les au-dessus des verrines.
4. Terminez par les miettes de biscuit. Servez immédiatement en gardant les différentes textures visibles.

Le conditionnement proposé

1 sachet de 230 grs ; 3 sachets de 230 grs. Le lot de plusieurs sachets regroupe les unités du format indiqué. Choisissez l’option correspondant à votre besoin avant l’ajout au panier.

Composition et informations utiles

Composition : dattes, pâte d'amande (sucre, amandes 33%, stabilisant : sorbitol, sirop de gluscose, humectant : invertase, colorants : E120-E131-E161b).

Allergène : Amandes.

Après ouverture

Refermez le conditionnement après prélèvement et suivez les indications de conservation et la date portées sur son emballage. Utilisez un ustensile propre pour préparer vos desserts.

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