Poivre noir de Phú Quốc
Poivre Noir de Phú Quốc, un poivre vietnamien aux arômes boisés et fruités, parfait pour rehausser viandes rouges, marinades, plats mijotés et sauces.
Poivre Noir de Phú Quốc : Une épice vietnamienne aux arômes raffinés
Le Poivre Noir de Phú Quốc est une épice exceptionnelle provenant de l'île de Phú Quốc, au sud du Vietnam. Récolté avec soin, ce poivre de terroir se distingue par ses arômes délicats de fruits mûrs et ses notes boisées, agrémentées d'une touche de cacao torréfié. Son parfum doux et agréablement épicé en fait un ingrédient de choix pour enrichir une variété de plats.
Un produit d'exception
- Origine : Île de Phú Quốc, Vietnam.
- Arômes : Notes boisées, fruitées, avec des nuances de cacao torréfié.
- Polyvalence : Idéal pour assaisonner viandes rouges, marinades, plats mijotés et sauces.
Idéal pour toutes vos créations culinaires
Le Poivre Noir de Phú Quốc est un allié précieux en cuisine. Ses arômes subtils et son piquant modéré permettent de sublimer les viandes rouges rôties, les plats mijotés ou encore les sauces onctueuses. Il apporte une profondeur aromatique unique qui rehausse les saveurs de vos plats.
Suggestions d'utilisation
- Concassez-le grossièrement au mortier pour libérer ses arômes avant de l'ajouter à vos préparations.
- Assaisonnez une viande rouge grillée ou mijotée avec ce poivre pour une saveur raffinée.
- Incorporez-le dans vos marinades pour viandes ou poissons afin d'enrichir les saveurs.
- Ajoutez-le à vos sauces pour une note épicée et aromatique distinctive.
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Fiche technique
- Noms communs :
- Poivre noir de Phú Quốc, Phú Quốc noir
- Famille botanique :
- piper
- Espèce :
- nigrum
- Origine :
- Île de Phú Quốc, Vietnam
- Composition :
- Poivre noir de Phú Quốc
- Utilisation :
- Viandes rouges, marinades, plats mijotés, sauces
Références spécifiques
- ean13
- 3701163520080
- upc
- 370116352008