Curry de Madras (Moyen)
En savoir plus sur le curry de Madras et son utilisation. Vous pouvez acheter du curry de Madras, profiter de son goût intense et moyennement piquant.
CURRY DE MADRAS
Le curry de Madras, c'est quoi ?
Ce mélange d'épices vient de la ville de Madras située au sud-est de l'Inde. Il reflète toutes les influences vécues par le peuple indien au cours de son histoire. On y retrouve l’apport des différentes civilisations.
Comment utiliser le curry de Madras ?
Ce mélange d'épices aux usages multiples est plus parfumé qu'il n'est piquant. Il accompagne les viandes blanches, les légumes, les crustacés. Il relève et parfume les salades et convient également aux desserts fruités. Il n'y a pas d'indications concernant le dosage, il se fait en fonction de vos goûts.
Fiche technique
- Noms communs :
- Curry de Madras
- Origine :
- Inde
- Composition :
- curcuma, ail séché, cannelle, cardamome, clou de girofle, coriandre, cubèbe, cumin, fenouil, fenugrec, gingembre, feuilles de curry, graines de moutarde, macis, piment, poivre
Références spécifiques
- ean13
- 3701163503359
- upc
- 370116352745
Client anonyme publié le 17/05/2024 suite à une commande du 28/03/2024
Parfait merci
Hervé S. publié le 20/02/2024 suite à une commande du 19/01/2024
délicieux ! :) correspond à mes besoins.
LAURENCE S. publié le 15/02/2024 suite à une commande du 13/01/2024
bon mélange
Client anonyme publié le 30/01/2023 suite à une commande du 28/12/2022
Une petite tuerie, juste ce qu'il faut en guise de "piquant" et tellement de parfums !
Client anonyme publié le 02/08/2022 suite à une commande du 30/06/2022
très bon curry
Client anonyme publié le 03/04/2022 suite à une commande du 02/03/2022
Très équilibré
Michelle C. publié le 20/02/2022 suite à une commande du 17/01/2022
Très parfumé
Client anonyme publié le 15/10/2021 suite à une commande du 13/09/2021
Je trouve ce curry excellent, légèrement pimenté avec beaucoup de saveurs.
Client anonyme publié le 07/10/2021 suite à une commande du 04/09/2021
Très bien