Poivre noir de Madagascar
En savoir plus sur le poivre noir de Madagascar. Vous pouvez acheter du poivre noir de Madagascar, et profiter de sa saveur.
POIVRE NOIR DE MADAGASCAR
Le poivre noir de Madagascar, c'est quoi ?
Il est toujours cultivé sur la côte Sud-Est de l’île de Nosy Varika à Farafangana, le long de l’océan Indien.
Comment utiliser le poivre noir de Madagascar en cuisine ?
Comme tout les bons poivres, il assaisonnera toutes les viandes : viandes rouges, viandes blanches, volailles, agneau, gibier, grillades, Il relève et parfume les légumes, la ratatouille, moussaka, courges, carottes, sauces tomate, sur vos pizzas maison, les oeufs et omelettes.
Le poivre noir de Madagascar s’associe très bien comme aromate sur tous les fruits de mer et poissons. Comme tous les bons poivres, il s'utilise aussi très bien dans les desserts et la cuisine sucrée (crème au chocolat, fondant, mousse, gâteaux, brownies, muffins).
Fiche technique
- Noms communs :
- poivre noir de Madagascar, poivre Madagascar noir
- Famille botanique :
- pipéracées
- Genre :
- Piper
- Espèce :
- nigrum
- Caractère :
- puissant
- Origine :
- Madagascar
- Composition :
- poivre noir de Madagascar
- Utilisation :
- viandes, poissons, légumes
Références spécifiques
- ean13
- 3701163520523
- upc
- 370116352052
Mireille G. publié le 06/06/2024 suite à une commande du 03/05/2024
poivre très parfumé
Mylene L. publié le 29/12/2023 suite à une commande du 26/11/2023
Très bien
Nathalie G. publié le 14/05/2023 suite à une commande du 13/04/2023
Nickel
Client anonyme publié le 13/03/2023 suite à une commande du 09/02/2023
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 28/11/2022 suite à une commande du 27/10/2022
Poivre noir utilisé quasiment tous les jours en fonction des plats. Excellent, donc à recommander.
Client anonyme publié le 13/05/2022 suite à une commande du 11/04/2022
Bon rapport qualité prix
Jocelyne C. publié le 26/02/2022 suite à une commande du 22/01/2022
Très bon
Client anonyme publié le 11/11/2021 suite à une commande du 08/10/2021
Jamais déçue un classique
Client anonyme publié le 23/08/2021 suite à une commande du 17/07/2021
J’adore ce poivre