Ananas séché
L'ananas séché est un délice exotique qui ravira vos papilles. Grâce à son goût sucré et légèrement acidulé, l'ananas séché apporte une touche tropicale et savoureuse à toutes vos recettes. Consommez-le tel quel pour une collation gourmande ou incorporez-le dans vos plats préférés pour une note de douceur et de fraîcheur.
L'ananas séché : une explosion de saveurs exotiques
L'ananas : un fruit tropical au riche passé
L'ananas, originaire d'Amérique du Sud, a été découvert par les explorateurs européens au 15e siècle et rapidement adopté dans le monde entier pour son goût sucré et acidulé unique. Depuis lors, il est devenu l'un des fruits tropicaux les plus appréciés. L'ananas séché permet de prolonger cette délicieuse expérience gustative tout au long de l'année, offrant une saveur concentrée et une texture moelleuse qui séduisent tous les amateurs de fruits.
L'ananas séché comme ingrédient culinaire
L'ananas séché est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche sucrée et tropicale à une multitude de plats. Que vous souhaitiez l'utiliser dans des recettes sucrées ou salées, son goût intense et sa texture chewy ajoutent une dimension exotique à vos créations culinaires. Il est idéal pour grignoter directement, enrichir des plats ou ajouter une note fruitée et surprenante à vos préparations.
Comment utiliser l'ananas séché en cuisine ?
Dans les desserts
L'ananas séché est parfait pour être incorporé dans des gâteaux, muffins, et autres pâtisseries. Son goût sucré et sa texture moelleuse apportent une explosion de saveurs à vos desserts, tout en ajoutant une touche tropicale qui plaît aux petits comme aux grands.
Dans les plats salés
Utilisez l'ananas séché pour ajouter une note sucrée à vos plats salés. Il est parfait dans les plats à base de riz, les sautés de légumes, ou encore les tajines. Sa douceur contraste agréablement avec les épices et les saveurs plus intenses, offrant un équilibre parfait à vos recettes.
Dans les salades
Ajoutez des morceaux d'ananas séché à vos salades composées pour une touche sucrée et exotique. Il se marie très bien avec des ingrédients frais comme les épinards, les avocats, et les noix, créant un mélange de saveurs et de textures surprenant et délicieux.
Pour l'apéritif
L'ananas séché est une excellente option pour un apéritif sain et gourmand. Vous pouvez le déguster tel quel ou l'associer à des fromages ou des charcuteries pour un contraste sucré-salé qui étonnera vos invités.
Fiche technique
- Noms communs :
- Ananas séché
- Origine :
- Thaïlande
- Composition :
- Ananas, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sulfites
- Conditionnement :
- sachet
- Mode de séchage :
- par séchoir
- Valeur nutritive :
- 370 kcal
- Fibres :
- 2g
- Sodium :
- 0.29g
- Potassium :
- 64mg
- Glucides :
- 93g dont sucres 77g
- Calcium :
- 46mg
- Fer :
- 1mg
- Quantité :
- 200 grammes
Guy V. publié le 04/07/2024 suite à une commande du 31/05/2024
un classique, très bon
Nicole G. publié le 02/11/2023 suite à une commande du 01/10/2023
Miam !
Client anonyme publié le 14/07/2023 suite à une commande du 10/06/2023
cela change des habitudes
Client anonyme publié le 06/04/2023 suite à une commande du 04/03/2023
trop sucré
Client anonyme publié le 16/05/2021 suite à une commande du 14/04/2021
Excellent
Client anonyme publié le 21/03/2021 suite à une commande du 16/02/2021
Très bine qualité
Client anonyme publié le 18/12/2020 suite à une commande du 16/11/2020
excellent
Client anonyme publié le 20/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020
Idem
Client anonyme publié le 28/11/2019 suite à une commande du 08/11/2019
Très parfumé