Fraise séchée

Les fraises séchées sont de délicieuses friandises qui capturent toute la douceur et l'arôme des fraises fraîches. Idéales pour une collation saine ou comme ingrédient dans vos recettes, les fraises séchées apportent une saveur sucrée et une texture moelleuse à chaque bouchée.

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10,00 € TTC

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1 sachet de 200g
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Description

Les fraises séchées : une explosion de saveurs fruitées

L'histoire des fraises et leur transformation en fraises séchées

Les fraises sont appréciées depuis l'Antiquité pour leur douceur naturelle et leur arôme parfumé. Ce fruit rouge éclatant, riche en saveurs, est transformé en fraises séchées par un processus de déshydratation qui concentre ses arômes et préserve ses nutriments. Les fraises séchées sont parfaites pour ceux qui recherchent une collation pratique, tout en conservant la saveur authentique des fraises fraîches.

Les fraises séchées comme ingrédient culinaire

Les fraises séchées sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats, des desserts aux plats salés. Leur goût sucré et leur texture moelleuse ajoutent une touche fruitée à vos créations culinaires. Que ce soit dans des pâtisseries, des salades, ou des sauces, les fraises séchées offrent une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Comment utiliser les fraises séchées en cuisine ?

À la croque ou telle quelle

Dégustez les fraises séchées à la croque ou telles quelles pour une collation sucrée et gourmande. Elles sont parfaites pour grignoter tout au long de la journée et profiter d'une douceur naturelle sans ajout de sucre raffiné.

Dans les desserts

Incorporez les fraises séchées dans vos gâteaux, muffins, et cookies pour une touche de saveur fruitée. Elles se marient bien avec le chocolat blanc, la vanille, et les noix, apportant une note sucrée et acidulée à vos pâtisseries.

Dans les plats salés

Utilisez les fraises séchées pour ajouter une note sucrée subtile à vos plats salés. Elles sont délicieuses dans des salades de quinoa, des plats de volaille, ou des sauces pour viande, où elles offrent un contraste intéressant avec les saveurs plus robustes.

Dans les collations et apéritifs

Les fraises séchées font d'excellentes collations à déguster seules ou mélangées avec des noix et d'autres fruits secs pour un apéritif sain et gourmand. Elles peuvent également être utilisées pour garnir des fromages ou des plateaux de charcuterie, ajoutant une touche sucrée et acidulée.

Dans les boissons

Ajoutez des fraises séchées à vos infusions et thés pour une note sucrée et fruitée. Elles peuvent également être utilisées pour infuser des boissons alcoolisées, telles que des cocktails, offrant une saveur unique et rafraîchissante.

Détails du produit

Référence FSFDFRAI

Fiche technique

Noms communs :: Fraise séchée

Origine :: Thaïlande

Composition :: Fraise, sucre, acidifiant : acide citrique, jus concentré de carotte noire, conservateur : sulfites

Conditionnement :: sachet

Valeur nutritive :: 364kcal

Glucides :: 90g dont sucres 74g

Sel :: 0.34g

Allergène :: Sulfites

Quantité :: 200 grammes

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Client anonyme publié le 10/07/2022 suite à une commande du 04/06/2022

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RAS ! Un délice.