Gingembre confit sans enrobage
Le gingembre confit sans enrobage est une friandise à la fois épicée et naturellement douce, parfaite pour ajouter une note de piquant et de chaleur à vos instants gourmands. Avec sa texture moelleuse et son goût authentique, le gingembre confit se déguste aussi bien tel quel qu'en ingrédient dans de nombreuses recettes.
Le gingembre confit sans enrobage : une gourmandise épicée et authentique
L'histoire du gingembre et sa transformation en gingembre confit sans enrobage
Le gingembre est une racine appréciée depuis des siècles pour ses nombreuses saveurs uniques. Originaire d'Asie, le gingembre est reconnu pour son goût réchauffant et épicé. Le gingembre confit sans enrobage est obtenu en cuisant le gingembre frais dans un sirop de sucre, sans ajout d’enrobage, pour préserver son piquant naturel et révéler sa texture moelleuse.
Le gingembre confit sans enrobage comme ingrédient culinaire
Le gingembre confit sans enrobage est un ingrédient polyvalent qui ajoute une note épicée et douce à une grande variété de recettes. Sa texture moelleuse le rend idéal pour les pâtisseries, les plats salés, et même les boissons. Que ce soit pour sublimer vos desserts ou apporter du caractère à vos plats salés, le gingembre confit sans enrobage est un choix savoureux.
Comment utiliser le gingembre confit sans enrobage en cuisine ?
À la croque ou tel quel
Savourez le gingembre confit sans enrobage tel quel pour une expérience de saveurs épicées et douces. Idéal pour une collation énergisante ou pour combler une envie de sucré avec une touche de piquant.
Dans les desserts
Le gingembre confit sans enrobage apporte du piquant aux desserts. Ajoutez-le dans des gâteaux, biscuits ou muffins pour une saveur unique. Il se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, la cannelle, et des fruits comme la poire et l'orange.
Dans les plats salés
Utilisez le gingembre confit sans enrobage pour ajouter une touche épicée à vos plats salés. Il est excellent dans des plats asiatiques, comme les sautés de légumes ou les marinades pour viandes, où il enrichit la profondeur de saveur.
Dans les collations et apéritifs
Le gingembre confit sans enrobage peut être coupé en petits morceaux et ajouté à des mélanges de fruits secs et noix pour un apéritif original et épicé. Il est également délicieux enrobé de chocolat pour une touche sophistiquée.
Dans les boissons
Ajoutez du gingembre confit sans enrobage à vos infusions, thés, ou cocktails pour une note épicée. Il peut également être utilisé pour infuser des boissons alcoolisées, comme le rhum ou la vodka, pour des cocktails originaux.
Fiche technique
- Noms communs :
- gingembre confit non sucré
- Origine :
- Thaïlande
- Composition :
- Gingembre 56%, sucre 44%
- Conditionnement :
- sachet
- Valeur nutritive :
- 374kcal
- Glucides :
- 93g dont sucres 75g
- Protéines :
- 0g
- Sel :
- 0g
- Matières grasses :
- 0g dont acides gras saturés 0g
- Quantité :
- 200 grammes
Catherine S. publié le 03/01/2025 suite à une commande du 25/11/2024
Beaucoup trop filandreux cette fois ci, quasi immangeable.
Client anonyme publié le 03/01/2025 suite à une commande du 29/11/2024
Toujours aussi bon.
Client anonyme publié le 16/04/2024 suite à une commande du 11/03/2024
la très bonne qualité
Client anonyme publié le 19/02/2023 suite à une commande du 08/01/2023
Très bon
Client anonyme publié le 03/02/2023 suite à une commande du 02/01/2023
Le produit correspond à mes attentes
Nicole G. publié le 19/02/2022 suite à une commande du 14/01/2022
Produit apprécié après le p’tit déjeuner
MARIE-ALINE V. publié le 12/02/2022 suite à une commande du 11/01/2022
Beaucoup de morceaux très durs ...c'est la 1ere fois que je suis déçue par la qualité....dommage.
Client anonyme publié le 10/02/2022 suite à une commande du 10/01/2022
Enfin du gingembre confit non enrobé de sucre !! Top 👍
Sylvie P. publié le 29/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
bien