Le Mélange Café de Paris est un classique français, combinant un assortiment d'herbes et d'épices pour un goût complexe et riche. Composé de galanga, paprika, curry, ail, oignon, thym, marjolaine, estragon, persil et...
Mélange libanais Zaatar
Le Mélange Libanais Zaatar est un savoureux mélange d'épices composé de thym, sésame, sumac et origan, idéal pour parfumer vos pains, marinades, salades et plats mijotés. Ce mélange emblématique du Moyen-Orient apporte une touche d'authenticité et de fraîcheur à vos recettes.
Le Mélange Libanais Zaatar : un incontournable du Moyen-Orient
L'origine et la composition du Zaatar
Le Mélange Libanais Zaatar est un mélange d'épices emblématique de la cuisine levantine, utilisé depuis des siècles pour parfumer de nombreux plats. Composé de thym, de graines de sésame grillées, de sumac et d'origan, il apporte une saveur équilibrée entre acidité, fraîcheur et une légère amertume. Ce mélange est souvent utilisé sur des pains, dans les marinades, ou saupoudré sur des salades pour une touche de goût authentique.
Voici la composition du Mélange Zaatar :
- Thym : Apporte une saveur herbacée et fraîche.
- Sésame : Pour une note légèrement grillée et croquante.
- Sumac : Ajoute une touche acidulée et citronnée.
- Origan : Complète le mélange avec une note herbacée aromatique.
Comment utiliser le Mélange Zaatar en cuisine ?
Dans vos plats préférés
Le Mélange Zaatar est parfait pour rehausser une variété de plats :
- Pains : Saupoudrez-le sur du pain pita ou des manakish avant de les faire cuire pour une explosion de saveurs.
- Marinades : Mélangez-le à de l'huile d'olive pour préparer des marinades savoureuses pour viandes ou légumes.
- Salades : Ajoutez-le à des salades pour une touche de fraîcheur et de piquant grâce au sumac.
- Plats mijotés : Intégrez-le dans vos plats mijotés pour une saveur orientale authentique.
EPMCLIZA-SA050
Fiche technique
- Composition :
- Thym, sésame*, sumac, origan
- Utilisation :
- Pains, marinades, salades, plats mijotés
Références spécifiques
- ean13
- 3701163508385
- upc
- 370116357917
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Client anonyme publié le 21/10/2022 suite à une commande du 14/09/2022
5/5
Parfait !
Sylvie L. publié le 20/03/2022 suite à une commande du 27/01/2022
5/5
Juste le petit sachet plastique pourrait être changé avec un sac kraft? Une petite recette d'utilisation de l'épice?
Client anonyme publié le 17/04/2021 suite à une commande du 16/03/2021
5/5
Indémodable. Top
Client anonyme publié le 02/10/2020 suite à une commande du 12/09/2020
5/5
Très bon produit
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